Makovo-citrónové guľky plné energie

By 02/06/2017Dezerty


Jednoduché guľky plné energie – ale tento krát v kombinácii maku a citrónu, čo je perfektná svieža kombinácia.


Informácie o recepte
Čas prípravy: 15 min
Čas varenia: 15 min
Obtiažnosť: 2/5
Množstvo: asi 15 guliek

Ingrediencie:

  • 1 pohár masla z kešu orechov
  • 1 pohár strúhaného kokosu
  • 8 datlí bez kôstky
  • 2 PL javorového sirupu
  • 2 PL vanilkového proteínového prášku (voliteľné)
  • 2 PL rozomletých ľanových semiačok
  • 2 PL rozomletých chia semienok
  • 1 PL strúhanej citrónovej kôry (z BIO citróna)
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 1+1/2 PL makových semienok

Na ozdobu

  • 1 PL jaovrového alebo kokosového cukru
  • 1 ČL kokosovej múky
  • 1 ČL strúhanej citrónovej kôry

nugatovy_krem_ban

Postup:

1. Daj do výkonného kuchynského mixéru všetky ingrediencie okrem maku. Vymixuj na lepkavé cesto.

2. Primiešaj ručne makové semienka. Daj oddýchnuť do chladničky na pol hodinu.

3. Po vybratí z chladničky naberaj z cesta a rob malé guličky. Vyjde ti asi 15 guliek.

4. V miske zmiešaj ingrediencie na ozdobenie. Daj do misky postupne gulky a pootáčaj ich tak, aby sa trošku obal nalepil na guľky.

5. Uchovávaj v chlade a môžeš kedykoľvek podávať.

Originál receptu, preložené:
Juli
cez PaleOMG.com